凤鸣镇仓颉庙红萝卜以其色红、味甜、黄芯细小而久负盛名，人称“透心红”。一般身长50公分，径粗2公分。种植面积年均2000亩，年产量6300吨。

               苍颉庙村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里，全村380户人种着1600多亩土地，村容村貌与其他村落别无二致。“这地方确实是种红萝卜的宝地。”景啟怀像念广告词一样向记者说，“在苍颉庙地盘上长出的萝卜粗细均匀、黄芯细、红肉厚、色鲜亮，既能炖煮，也可凉拌食用，还能榨汁，更是制作岐山臊子面的最佳底菜。”

          历经数载，仓颉庙“透心红”胡萝卜是只认仓颉庙这片生它养它的土地，临近的其它乡镇、县，都曾引进仓颉庙胡萝卜，但都没有仓颉庙产的品质好。加上近年政府的大力扶持，仓颉庙的“透心红”胡萝卜已是名副其实的岐山土特产了。